Cuidando da mente: receita de bolo gelado com

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Cuidando da mente: saiba como incluir ômega 3 em uma deliciosa receita de bolo gelado com  — Foto: Shutterstock 

 

Bolo gelado

O bolo gelado com Molico é perfeito como sobremesa ou para aquele cafezinho da tarde: pra você saborear e restaurar os nutrientes que precisa. No Mais Você, Ana Maria mostrou como essa receita é fácil e deliciosa:

Ingredientes – Massa do bolo gelado

  • Meia colher de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara e meia de chá de farinha de trigo
  • Meia xícara de chá de Aveia Flocos Finos Nestlé®
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 xícara de chá de Molico® Ômega 3
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de água

Ingredientes – Creme do bolo gelado

  • 1 xícara de chá de Molico® Ômega 3
  • 3 xícaras de chá de água
  • 1 xícara de chá de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 xícaras de chá de coco fresco ralado

Modo de Preparo – Massa do bolo gelado

  1. 1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes e adicione a água.
  2. 2. Despeje em uma assadeira retangular de 24 centímetros por 34 centímetros, untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo.
  3. 3. Leve ao forno médio, a 180 graus Célsius, preaquecido, por cerca de 30 minutos.
  4. 4. Espere esfriar e corte em 20 quadrados.

Modo de Preparo – Creme do bolo gelado

  1. 1. Em um recipiente dissolva o Molico® Ômega 3 na água, acrescente o leite de coco, o açúcar e misture até obter um creme homogêneo.
  2. 2. Passe os pedaços de bolo pelo creme e em seguida cubra com o coco fresco ralado.
  3. 3. Embrulhe com papel-alumínio e leve à geladeira até o momento de servir. Sirva bem gelado.

Gostou da receita? Então já pode compartilhar com aquela pessoa que vai adorar saber que Molico Ômega 3 é a combinação perfeita para momentos saborosos e saudáveis: seja para o corpo, seja para a mente.