Chegou a hora dos estabelecimentos gastronômicos realizarem a inscrição para participar das oficinas e palestras de capacitação e do circuito gastronômico do festival. Podem participar restaurantes, hamburguerias, lanchonetes e petiscarias, cafeterias e confeitarias dos nove municípios de Rondônia em que o festival acontecerá: Ariquemes, Cacoal, Jaru, Ji-Paraná, Machadinho D’Oeste, Ouro Preto do Oeste, Pimenta Bueno, Porto Velho e Rolim de Moura.
Além da publicidade e do conceito que os estabelecimentos vão ganhar por participar do evento, os empresários e equipe participarão de importantes encontros para promover qualificação e associativismo entre os participantes.